Гелевий барвник Food Colours Gel T-004 Сонячно-жовтий
30 г
Високоякісний барвник з гелевою консистенцією. Може використовуватися для підфарбовування різних мас, випічки, а також для ручного розпису. Зручний тюбик забезпечує презентабельне та легке дозування.
Застосування
Один барвник для багатьох застосувань: для розфарбовування безе, жирних тортів, помадок, королівської глазурі та марципану, начинок і монопорошків, макаронів, ізомальту, желе та напоїв, вафель тощо. Food Colours Gel у поєднанні з порошковими фарбами Dust Colours чудово підійдуть для ручного розпису, наприклад, квітів з вафельного паперу.
Дозування
05.2. 3,7 г/кг, 5 квітня. 6,2 г/кг
Склад
гліцерин Е422, пропіленгліколь Е1520, барвник: тартразин Е102, дрібнодисперсний діоксид кремнію Е551, полісорбат 80 Е433, консервант: сорбат калію Е202, регулятор кислотності: лимонна кислота Е330.
Технолог радить
Зберігати в сухому, прохолодному та затіненому місці.
