Гелевий барвник Food Colours Gel T-064 Королівський синій
30 г
Високоякісний барвник гелевої консистенції. Може використовуватися для фарбування різних паст, випічки та ручного розпису. Зручний тюбик забезпечує точне та легке дозування.
Застосування
Один барвник для багатьох застосувань: для фарбування безе, пісочного тіста, фондану, королівської глазурі та марципану, глазурі та монопорцій, макарунів, ізомальту, желе та напоїв, вафель тощо. Гелеві харчові барвники у поєднанні з порошковими барвниками Dust Colors ідеально підходять для ручного розпису, наприклад, квітів з вафельного паперу.
Дозування
05.2. 4,9 г/кг, 05/04 5,0 г/кг
Склад
Один барвник для багатьох намножень: для фарбування безе, пісочного тіста, помадки, рифленої глазурі, марципану, глазурування тут монопорт, макарунів, ізомальту, желе та напоїв, вафель тощо. Гелеві харчові барвники в поєднанні з порошковими барвниками Dust Colors ідеально підходять для ручного розпису, наприклад, квітів з вафельного паперу.
Технолог радить
Зберігати в сухому, прохолодному та затіненому місці.
