Barwnik w żelu Food Colours Gel T-090 Natural White
30g
Wysokiej jakości barwnik o żelowej konsystencji. Może być stosowany do barwienia różnych mas, wypieków a także malowania ręcznego. Wygodna tubka pozwala na prezcyjne i łatwe dozowanie.
Zastosowanie
Jeden barwnik do wielu zastosowań: do barwienia bezy, ciast tłuszczowych, fondantów, lukru królewskiego oraz marcepanu, polew i monoporcji, makaroników, izomaltu, galaretek i napojów, wafli itd. Food Colours Gel połączony z barwnikami pudrowymi Dust Colours sprawdzi się w ręcznym malowaniu, np. kwiatów z papieru waflowego.
Dozowanie
quantum satis
Skład
barwnik: węglan wapnia E170, glicerol E422, woda, dwutlenek krzemu E551, emulgator: polisorbat 80 E433
Technolog radzi
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.
